ရေအရည်အသွေးအသင်းမှ မကြာသေးမီက ပြုလုပ်ခဲ့သော စစ်တမ်းတစ်ခုအရ လူနေအိမ်ရေပေးဝေရေးဝန်ဆောင်မှုသုံးစွဲသူ ၃၀ ရာခိုင်နှုန်းသည် ၎င်းတို့၏ ရေပိုက်ခေါင်းများမှ စီးဆင်းသောရေ၏ အရည်အသွေးကို စိုးရိမ်ပူပန်ကြောင်း ဖော်ပြခဲ့သည်။ အမေရိကန်စားသုံးသူများသည် ပြီးခဲ့သည့်နှစ်က ရေသန့်ဘူးများအတွက် အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၁၆ ဘီလီယံကျော် သုံးစွဲခဲ့ရသည့်အကြောင်းရင်းနှင့် ရေသန့်စင်စက်ဈေးကွက်သည် သိသိသာသာ ကြီးထွားနေဆဲဖြစ်ပြီး ၂၀၂၂ ခုနှစ်တွင် အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၄၅.၃ ဘီလီယံ ရရှိမည်ဟု ခန့်မှန်းထားကြောင်း ၎င်းက ရှင်းပြနိုင်ပါသည်။

သို့သော် ရေအရည်အသွေးအပေါ် စိုးရိမ်ပူပန်မှုသည် ဤဈေးကွက်တိုးတက်မှု၏ တစ်ခုတည်းသော အကြောင်းရင်းမဟုတ်ပါ။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် အဓိကခေတ်ရေစီးကြောင်း ငါးခု မြင့်တက်လာသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့တွေ့မြင်ခဲ့ရပြီး ၎င်းတို့အားလုံးသည် ဈေးကွက်၏ ဆက်လက်ဆင့်ကဲပြောင်းလဲလာမှုနှင့် ချဲ့ထွင်မှုတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေလိမ့်မည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။
၁။ ပိုမိုပါးလွှာသော ထုတ်ကုန်ပရိုဖိုင်များ
အာရှတစ်လွှားတွင် အိမ်ခြံမြေဈေးနှုန်းများ မြင့်တက်လာခြင်းနှင့် ကျေးလက်မှ မြို့ပြသို့ ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်မှု မြင့်တက်လာခြင်းကြောင့် လူများသည် နေရာကျဉ်းကျဉ်းများတွင် နေထိုင်ရန် အတင်းအကျပ် ဖိအားပေးခံနေရသည်။ အိမ်သုံးပစ္စည်းများအတွက် ကောင်တာနှင့် သိုလှောင်ရန်နေရာ နည်းပါးလာသည်နှင့်အမျှ စားသုံးသူများသည် နေရာချွေတာရုံသာမက ရှုပ်ပွနေမှုကို ဖယ်ရှားပေးမည့် ထုတ်ကုန်များကို ရှာဖွေနေကြသည်။ ရေသန့်စက်ဈေးကွက်သည် ပိုမိုပါးလွှာသော ပရိုဖိုင်များပါသည့် သေးငယ်သော ထုတ်ကုန်များကို တီထွင်ခြင်းဖြင့် ဤလမ်းကြောင်းကို ဖြေရှင်းလျက်ရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့် Coway သည် သင့်လက်တစ်ကမ်းအကွာထက် မပိုသော ရေသန့်စက်များ ပါဝင်သော MyHANDSPAN ထုတ်ကုန်လိုင်းကို တီထွင်ခဲ့သည်။ ကောင်တာနေရာ အပိုဆောင်းခြင်းသည် ဇိမ်ခံပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်နိုင်သောကြောင့် Bosch Thermotechnology သည် ကောင်တာအောက်တွင် တပ်ဆင်ရန်နှင့် မမြင်ရအောင် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော Bosch AQ စီးရီး ရေသန့်စက်များကို တီထွင်ခဲ့ခြင်းမှာ ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ပါသည်။

အာရှတိုက်ရှိ တိုက်ခန်းများသည် မကြာမီ ပိုမိုကြီးမားလာရန် မဖြစ်နိုင်သောကြောင့် ထိုအတောအတွင်း ထုတ်ကုန်မန်နေဂျာများသည် ပိုမိုသေးငယ်ပြီး ပါးလွှာသော ရေသန့်စင်စက်များကို ဒီဇိုင်းထုတ်ခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများ၏ မီးဖိုချောင်များတွင် နေရာပိုမိုရရှိရန် ဆက်လက်တိုက်ပွဲဝင်ရမည်ဖြစ်သည်။
၂။ အရသာနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် သတ္တုဓာတ်ပြန်လည်ဖြည့်တင်းခြင်း
အယ်ကာလိုင်းနှင့် pH မျှတသောရေသည် ပုလင်းရေလုပ်ငန်းတွင် မြင့်တက်လာသော ခေတ်ရေစီးကြောင်းတစ်ခု ဖြစ်လာပြီး ယခုအခါ ရေသန့်စင်စက်များသည် ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင်အတွက် ဈေးကွက်၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကို လိုချင်နေကြသည်။ ၎င်းတို့၏ ရည်ရွယ်ချက်ကို အားကောင်းစေသည့်အချက်မှာ ကျန်းမာရေးနယ်ပယ်တွင် ထုတ်ကုန်များနှင့် ကုန်ပစ္စည်းများအပေါ် တိုးပွားလာသော ဝယ်လိုအားဖြစ်ပြီး Consumer Packed Goods (CPG) လုပ်ငန်းတစ်လျှောက်ရှိ အမှတ်တံဆိပ်များသည် အမေရိကန်များသည် “ဖြည့်စွက်ကျန်းမာရေးချဉ်းကပ်မှုများ” တွင် သုံးစွဲနေသော ဒေါ်လာ ၃၀ ဘီလီယံကို အသုံးချရန် ရှာဖွေနေကြသည်။ Mitte® အမည်ရှိ ကုမ္ပဏီတစ်ခုသည် သတ္တုဓာတ်ပြန်လည်ဖြည့်တင်းခြင်းဖြင့် ရေကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်းဖြင့် သန့်စင်ခြင်းထက် ကျော်လွန်သော စမတ်အိမ်သုံးရေစနစ်တစ်ခုကို ရောင်းချသည်။ ၎င်း၏ထူးခြားသော ရောင်းချမှုအချက်ကား အဘယ်နည်း။ Mitte ၏ရေသည် သန့်စင်ရုံသာမက ကျန်းမာရေးနှင့်လည်း ညီညွတ်သည်။

ဟုတ်ပါတယ်၊ ကျန်းမာရေးဟာ သတ္တုဓာတ်ပြန်လည်ဖြည့်တင်းတဲ့ ခေတ်ရေစီးကြောင်းကို မောင်းနှင်တဲ့ တစ်ခုတည်းသောအချက် မဟုတ်ပါဘူး။ ရေရဲ့အရသာ၊ အထူးသဖြင့် ပုလင်းရေရဲ့အရသာဟာ အပြင်းအထန်ငြင်းခုံနေကြတဲ့ အကြောင်းအရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး အခုဆိုရင် သတ္တုဓာတ်တွေဟာ အရသာအတွက် အရေးကြီးတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်ခံထားရပါတယ်။ တကယ်တော့၊ BWT ဟာ မူပိုင်ခွင့်တင်ထားတဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်နည်းပညာမှတစ်ဆင့် ရေစစ်ထုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း မဂ္ဂနီဆီယမ်ကို ရေထဲကို ပြန်ထုတ်လွှတ်ပေးပြီး အရသာပိုကောင်းစေပါတယ်။ ဒါက သန့်စင်တဲ့သောက်သုံးရေအတွက်သာမက ကော်ဖီ၊ အက်စ်ပရက်ဆိုနဲ့ လက်ဖက်ရည်လို တခြားအဖျော်ယမကာတွေရဲ့ အရသာကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။
၃။ ပိုးသတ်ဆေးဖျန်းရန် လိုအပ်ချက် တိုးပွားလာခြင်း
ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် လူပေါင်း ၂.၁ ဘီလီယံသည် ဘေးကင်းသောရေကို မရရှိနိုင်ဘဲ ၎င်းတို့အနက် ၂၈၉ သန်းသည် အာရှပစိဖိတ်တွင် နေထိုင်ကြသည်။ အာရှရှိ ရေအရင်းအမြစ်များစွာသည် စက်မှုလုပ်ငန်းနှင့် မြို့ပြစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများဖြင့် ညစ်ညမ်းနေပြီး၊ ဆိုလိုသည်မှာ အခြားရေမှတစ်ဆင့်ကူးစက်သော ဗိုင်းရပ်စ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက E. coli ဘက်တီးရီးယားများနှင့် ကြုံတွေ့ရနိုင်ခြေမှာ အလွန်မြင့်မားပါသည်။ ထို့ကြောင့် ရေသန့်စင်ပေးသွင်းသူများသည် ရေသန့်စင်ခြင်းကို ထိပ်တန်းတွင်ထားရမည်ဖြစ်ပြီး NSF အမျိုးအစား A/B မှ သွေဖည်ပြီး 3-log E. coli ကဲ့သို့သော ပြန်လည်ပြင်ဆင်ထားသော အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များသို့ ပြောင်းလဲသွားသော ရေသန့်စင်စက် အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များကို ကျွန်ုပ်တို့တွေ့မြင်နေရပါသည်။ ၎င်းသည် သောက်ရေစနစ်များအတွက် လက်ခံနိုင်သော စဉ်ဆက်မပြတ်ကာကွယ်မှုကို ပေးစွမ်းသော်လည်း ပိုးသတ်ဆေးပမာဏ မြင့်မားခြင်းထက် ပိုမိုကုန်ကျစရိတ်သက်သာပြီး အရွယ်အစားသေးငယ်စွာဖြင့် လုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်။
၄။ အချိန်နှင့်တပြေးညီ ရေအရည်အသွေး အာရုံခံခြင်း
စမတ်အိမ်သုံးကိရိယာများ ပေါများလာခြင်း၏ ပေါ်ပေါက်လာသော ခေတ်ရေစီးကြောင်းတစ်ခုမှာ ချိတ်ဆက်ထားသော ရေစစ်ဖြစ်သည်။ အက်ပ်ပလက်ဖောင်းများသို့ စဉ်ဆက်မပြတ်ဒေတာများ ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် ချိတ်ဆက်ထားသော ရေစစ်များသည် ရေအရည်အသွေးကို စောင့်ကြည့်ခြင်းမှသည် စားသုံးသူများအား ၎င်းတို့၏ နေ့စဉ်ရေသုံးစွဲမှုကို ပြသခြင်းအထိ ကျယ်ပြန့်သော လုပ်ဆောင်ချက်များကို လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ ဤကိရိယာများသည် ဆက်လက်၍ ပိုမိုစမတ်ကျလာမည်ဖြစ်ပြီး လူနေအိမ်များမှ မြူနီစပယ်ဆက်တင်များအထိ တိုးချဲ့ရန် အလားအလာရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ မြူနီစပယ်ရေစနစ်တစ်လျှောက်တွင် အာရုံခံကိရိယာများ ရှိခြင်းသည် ညစ်ညမ်းမှုတစ်ခုကို တာဝန်ရှိသူများအား ချက်ချင်းသတိပေးရုံသာမက ရေအဆင့်များကို ပိုမိုတိကျစွာ စောင့်ကြည့်နိုင်ပြီး ရပ်ရွာတစ်ခုလုံးသည် ဘေးကင်းသောရေကို ရရှိနိုင်စေရန် သေချာစေနိုင်သည်။
၅။ တောက်ပြောင်နေအောင်ထားပါ
LaCroix အကြောင်း မကြားဖူးဘူးဆိုရင် သင်ဟာ ကျောက်တုံးအောက်မှာ နေထိုင်နေတာ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ တချို့လူတွေက အစွန်းရောက်သမားလို့ ရည်ညွှန်းကြတဲ့ ဒီအမှတ်တံဆိပ်နဲ့ ဆက်စပ်နေတဲ့ ရေပန်းစားမှုကြောင့် PepsiCo လိုမျိုး တခြားအမှတ်တံဆိပ်တွေကလည်း အခွင့်ကောင်းယူဖို့ ရှာဖွေနေကြပါတယ်။ ရေသန့်စက်တွေဟာ ပုလင်းရေဈေးကွက်မှာ လက်ရှိခေတ်ရေစီးကြောင်းကို ဆက်လက်လက်ခံကျင့်သုံးနေတာကြောင့် ရေသန့်စက်တွေကလည်း မီးပွားရေကို လောင်းကြေးထပ်ခဲ့ကြပါတယ်။ ဥပမာတစ်ခုကတော့ Coway ရဲ့ မီးပွားရေသန့်စက်ပါ။ စားသုံးသူတွေဟာ အရည်အသွေးမြင့်ရေအတွက် ငွေပေးချေဖို့ ဆန္ဒရှိခဲ့ကြပြီး ရေသန့်စက်တွေကလည်း အဲဒီဆန္ဒကို ရေအရည်အသွေးနဲ့ စားသုံးသူတွေရဲ့ နှစ်သက်မှုတွေနဲ့ ကိုက်ညီစေမယ့် ထုတ်ကုန်အသစ်တွေနဲ့ ကိုက်ညီအောင် ရှာဖွေနေကြပါတယ်။
ဒါတွေက ကျွန်တော်တို့ လက်ရှိဈေးကွက်မှာ စောင့်ကြည့်နေတဲ့ ခေတ်ရေစီးကြောင်း ငါးခုပဲ ဖြစ်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ကမ္ဘာကြီးက ပိုမိုကျန်းမာတဲ့ ဘဝနေထိုင်မှုပုံစံကို ဆက်လက်ပြောင်းလဲနေပြီး သန့်ရှင်းတဲ့ သောက်ရေအတွက် ဝယ်လိုအား မြင့်တက်လာတာနဲ့အမျှ ရေသန့်စင်စက်တွေရဲ့ ဈေးကွက်လည်း တိုးတက်လာမှာဖြစ်ပြီး ကျွန်တော်တို့ စောင့်ကြည့်နေမယ့် ခေတ်ရေစီးကြောင်းအသစ် အမျိုးမျိုးကိုလည်း ယူဆောင်လာမှာပါ။